Een wisselend twee- of driegangengangen keuzemenu:
Menu De Staande Ovatie - mei
Aspergesoep | gerookte zalm | ei
Of
Salade | gegrilde kip|olijven | sjalot | Padano kaas | basilicumroom
******************
Tongscharrolletjes | voorjaarsgroenten | bearnaise | gekruide aardappelen
Of
Asperges| boerenachterham | ei | boter | krieltjes
******************
Duo | roomijs | slagroom | ananaskrokantje
Of
Aardbeien | panacotta | chocoladesaus
Menu De Staande Ovatie - juni
Voorjaarsalade | tonijn | basilicumsaus | rode ui | tomaatjes
Of
Asperge salade | gerookte ham | lente ui | mosterddressing
******************
Rollade van witvis en zalm | verse groenten | bouillabaisse | krieltjes
Of
Asperges | boeren achterham | ei | boter | krieltjes
******************
Aardbeienroomijs | Romanoffsaus
Of
Koffie bavarois | cantuccini crumble
Tweegangen menu: € 21,50
Driegangen menu: € 26,50
